Gorgonzola DOP dondurması ve vermut reduksiyonu ile soğanlı Tarte tatin
Tarte tatin di cipolla con gelato al Gorgonzola DOP e riduzione di vermouth
€16
Cubique · Torino
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ64%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğuk bir Gorgonzola peyniri dondurması ve vermut redüksiyonu ile servis edilen, lezzetli, ters çevrilmiş karamelize soğanlı tart.
- Mutfak
- Fransız (Modern yorum)
Tipik malzemeler
- soğan
- hamur işi
- gorgonzola
- vermut
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?