Parmentier kreması, düşük sıcaklıkta pişirilmiş yumurta ve sotelenmiş porcini mantarları
Crema Parmentier, uovo cotto a bassa temperatura e funghi porcini trifolati
€20
Caffe della Basilica · Torino
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ59%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzsüz patates bazlı bir krema, yumuşak pişmiş bir yumurta ve yağ veya tereyağında sotelenmiş porcini mantarlarından oluşan bir yemek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patates
- yumurta
- porcini mantarı
- tereyağı
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?