
Parmentier krem, jaje na niskoj temperaturi i vrganji
Crema Parmentier, uovo cotto a bassa temperatura e funghi porcini trifolati
€ 20
Caffe della Basilica · Torino
- Jaja
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini13%
- Masti59%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo koje sadrži glatki krem od krompira, mekano skuvano jaje i porcini gljive saute-ane u ulju ili maslacu.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- krompir
- jaje
- porcini gljive
- maslac
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?