Venedik usulü dana ciğeri, beyaz şarap sosu ve soğan ile birlikte patates püresi
Kalbsleber nach venezianischer Art in Weißwein Sauce mit Zwiebel dazu Kartoffelpüree
€39
Ristorante La Commedia · Stuttgart
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ42%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Venedik usulü soğan ve beyaz şarap sosu ile hazırlanmış, kremamsı patates püresi ile servis edilen dana ciğeri.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik, İtalya
Tipik malzemeler
- dana ciğeri
- soğan
- beyaz şarap
- patates
- süt
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?