Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein51%
- Yağ49%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Füme alabalık, alabalığın önce tuzlanıp ardından lezzetini ve dokusunu artırmak için soğuk veya sıcak tütsülendiği bir balık yemeğidir. Genellikle dilimlenmiş veya fileto olarak servis edilir.
- Mutfak
- Alman
- Köken
- Orta Avrupa
Tipik malzemeler
- alabalık
- tuz
- tütsü
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
tütsülenmiş alabalık: başka nerede yenir Restaurant zum Ackerbürger menüsüne dön