Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini51%
- Masti49%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljeni pastrmka je riblje jelo gdje se pastrmka konzervira, a zatim dimi hladno ili vruće kako bi se poboljšao njen okus i tekstura. Često se služi narezana ili kao file.
- Kuhinja
- Njemačka
- Porijeklo
- Srednja Europa
Tipični sastojci
- pastrmka
- so
- dim
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
dimljena pastrmka: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurant zum Ackerbürger