Vosges Geyiği / Çok Renkli Pancarlar
Chevreuil des Vosges / Betteraves multicolores
€19
Le Banquet des Sophistes · Strazburg
Vosges geyiği çok renkli pancarlar ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ36%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Vosges bölgesinden temin edilen geyik eti, çeşitli renkli pancarlar eşliğinde.
- Mutfak
- Fransız (Alsaslı)
- Köken
- Vosges, Fransa
Tipik malzemeler
- geyik eti
- çok renkli pancarlar
- yağ
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?