Deniz Tarağı Ceviche / Leche de tigre
Ceviche de Saint-Jacques / Leche de tigre
€16
La Chaumière · Strazburg
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein47%
- Yağ24%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Leche de tigre olarak bilinen narenciye bazlı bir sıvı içinde marine edilmiş çiğ deniz tarağı.
- Mutfak
- Peruvian
- Köken
- Peru
Tipik malzemeler
- deniz tarağı
- misket limonu suyu
- acı biber
- soğan
- kişniş
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?