ĆEVAPI
Dana etinden yapılan geleneksel köfteler, somun ekmek, soğan ve ajvar ile servis edilir.
5 KOMADA €710 KOMADA €12
Gastro kutak Jadro · İspelet
Besin değerleri
- Protein21%
- Yağ54%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle sığır eti veya sığır ve kuzu karışımından yapılan küçük, ızgara kıyma sosisler. Geleneksel olarak somun ekmeği içinde, doğranmış soğan ve ajvar ile servis edilirler.
- Mutfak
- Balkan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- somun
- soğan
- ajvar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Batı Asya / Güneydoğu Avrupa / Persis
- Köken
- Batı Asya / Güneydoğu Avrupa / Persis
Devamını oku
Ćevapi (Sırp-Hırvatça telaffuz: [tɕɛv̞ǎːpi]) ya da ćevapčići, Balkan ülkelerinde yapılan bir tür kebap. Bosna-Hersek ve Sırbistan'da ulusal yemek sayılmaktadır.
Vikipedi'deki “Ćevapi” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?