Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ65%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yüksek kolajen içeriği sayesinde ağızda dağılan yumuşak bir doku sunan, ağır ateşte pişirilmiş domuz yanağı. Genellikle şarap veya zengin bir et suyu ile ağır ateşte pişirilir.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- iberian pork cheek
- kırmızı şarap
- soğanlar
- et suyu
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
İber Usulü Domuz Yanağı: başka nerede yenir BULAN, Terraza-Restaurante menüsüne dön