Tirol Alabalığı Fileto | Styria Arpaş Risotto | Limonlu Otlu Tereyağı Sosu
Filet vom Tiroler Saibling | steirisches Gerstlrisotto | Zitronengras-Buttersauce
€25
Ritzerwirt · Salzburg
Arpaş risottosu ve limonlu otlu tereyağı sosu ile alabalık fileto.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ55%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremsi bir arpa risottosu ve narenciye aromalı bir tereyağı sosu ile servis edilen tavada mühürlenmiş char fileto.
- Mutfak
- Avusturya (Tyrolean)
Tipik malzemeler
- char
- arpa
- tereyağı
- limon otu
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?