Fesleğen soslu azaltılmış sos ile patlıcan millefoglie
Millefoglie di melanzane con riduzione di salsa al basilico
€18
Unique Al Palatino Garden Restaurant · Roma
Fesleğen sosu azaltılmış sos ile servis edilen patlıcan katmanları.
- Glüten içeren tahıllar
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ69%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dilimlenmiş, genellikle ızgara veya kızartılmış patlıcanın bir mille-feuille'i andıracak şekilde üst üste dizilmesiyle yapılan katmanlı bir yemek. Yoğun bir fesleğen sosu ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- fesleğen
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?