Burrata ve puntarelle
Burrata e puntarelle
€12
Hostaria al Boschetto · Roma
Çicorya salatası ile servis edilen burrata peyniri.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ77%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Acı chicory filizleri olan puntarelle ile servis edilen kremsi bir burrata peyniri. Genellikle hafif bir vinaigrette ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Lazio)
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- burrata
- puntarelle
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?