
Burrata i puntarelle
Burrata e puntarelle
12 €
Hostaria al Boschetto · Rzym
Ser burrata podawany z sałatką z cykorii.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko15%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowa ser burrata podawana z puntarelle, czyli gorzkimi pędami cykorii. Często serwowana z lekkim winegretem.
- Kuchnia
- Włoska (Lazio)
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- burrata
- puntarelle
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?