Kereviz üzerinde deniz kefali havyarı
Bottarga di muggine su sedano
€18
Costa Paradiso · Roma
- Balık
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ57%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze, kıtır kereviz sapları üzerinde servis edilen, işlenmiş gri kefal havyarı içeren narin bir iştah açıcı.
- Mutfak
- İtalyan (Sardinya)
- Köken
- Sardinya, İtalya
Tipik malzemeler
- grey mullet bottarga
- kereviz
- zeytinyağı
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?