Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini32%
- Masti57%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Delikatan predjel koji sadrži sušeni ikra sive mulje poslužen preko svježih, hrskavih stabljika celera.
- Kuhinja
- Italijanska (Sardinija)
- Porijeklo
- Sardinija, Italija
Tipični sastojci
- bottarga sive mulje
- celer
- maslinovo ulje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?