Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки32%
- Жири57%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишукана закуска з вяленої ікри сірої кефалі, що подається на свіжих хрустких стеблах селери.
- Кухня
- Італійська (сардинська)
- Походження
- Сардинія, Італія
Типові інгредієнти
- bottarga сірої кефалі
- селера
- оливкова олія
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?