Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Bottarga z łososia na selery

Bottarga z łososia na selery

Bottarga di muggine su sedano

18 €

Costa Paradiso · Rzym

  • Ryby
  • Seler

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko32%
    32%
  • Tłuszcz57%
    57%
  • Węglowodany11%
    11%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Delikatna przystawka z dojrzewającej ikry morzenika podawanej na świeżych, chrupiących łodygach selera naciowego.

Kuchnia
włoska (sardyńska)
Pochodzenie
Sardynia, Włochy

Typowe składniki

  • bottarga z morzenika
  • seler naciowy
  • oliwa z oliwek
  • cytryna

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Costa Paradiso