Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ66%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fındıksı ve karmaşık aromasıyla bilinen, sert, dinlendirilmiş inek sütü peyniri.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Parma/Reggio Emilia, Orta Çağ
Tipik malzemeler
- inek sütü
- tuz
- peynir mayası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?