Karidesli ve trüflü pljukanci
Pljukanci sa škampima i tartufima
€26
Martini's Restaurant & Bar · Rijeka
Karides ve trüf ile pljukanci.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ48%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sote edilmiş karides ve taze trüf dilimleriyle servis edilen geleneksel bir İstria makarna yemeği.
- Mutfak
- Hırvat (Istrian)
Tipik malzemeler
- fuži makarna
- karides
- siyah trüf
- tereyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hırvatistan
Klasik pljukanci hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Hırvatistan
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?