Pljukanci cu creveți și trufe
Pljukanci sa škampima i tartufima
26 EUR
Martini's Restaurant & Bar · Rijeka
Pljukanci cu creveți și trufe.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional de paste din Istria, servit cu creveți sotați și fulgi de trufe proaspete.
- Bucătărie
- Croacian (Istrian)
Ingrediente tipice
- paste fuži
- creveți
- trufe negre
- unt
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Croația
Despre clasicul Cici. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Croația
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?