虾仁松露Pljukanci
Pljukanci sa škampima i tartufima
€26
Martini's Restaurant & Bar · 里耶卡
配有虾仁和松露的Pljukanci。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质19%
- 脂肪48%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的伊斯特拉面食，配以清炒虾仁和新鲜松露片。
- 菜系
- 克罗地亚（伊斯特拉）
常见食材
- Fuži面
- 虾
- 黑松露
- 黄油
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
克罗地亚
关于经典菜肴pljukanci。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 克罗地亚
来源: Wikidata (CC0) ·
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