Dinlendirilmiş dana tartarı
Stařený hovězí tatarák
CZK 455≈ €18,66
Restaurant Mlýnec · Prag
Kızarmış patates, siyah trüf, yumurta sarısı ve pancar ile dinlendirilmiş dana tartarı.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ60%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yumurta ve çıtır patatesle servis edilen, dinlendirilmiş sığır etinden yapılan klasik bir tartare.
- Mutfak
- Avrupa
Tipik malzemeler
- dinlendirilmiş sığır eti
- patates
- siyah trüf
- yumurta sarısı
- pancar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?