Tartare di manzo invecchiato
Stařený hovězí tatarák
455 CZK≈ 18,66 €
Restaurant Mlýnec · Praga
Tartare di manzo invecchiato con patate fritte, tartufo nero, tuorlo d'uovo e barbabietola.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine20%
- Grassi60%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica tartare di manzo invecchiato, tipicamente servita con uovo e patate croccanti.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- manzo invecchiato
- patate
- tartufo nero
- tuorlo d'uovo
- barbabietola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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