Geyik sırtı
Jelení hřbet
CZK 679≈ €27,85
Deer Restaurant · Prag
Patates gnocchi, geyik omzu, ardıç sebze püresi ve yabani kızılcık ile geyik sırtı.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ44%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geyik omzu ve patates gnocchi ile birlikte servis edilen kızarmış geyik bonfile. Ardından ardıç ve yabani turna yemişi ile aromalandırılmış bir sebze püresi eşlik eder.
- Mutfak
- Orta Avrupa
Tipik malzemeler
- geyik bonfile
- geyik omzu
- patates gnocchi
- ardıç
- turna yemişi
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?