Yaban domuzu boynu
Kark z dzika
PLN 86≈ €19,50
Eatalia · Poznań
Porçini mantarı, pancar püresi, confit patates, istiridye mantarı, marul, incir ve ardıç sosu ile yaban domuzu boynu.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ55%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Orman mantarları ve kök sebze püresi ile servis edilen, ağır ateşte pişmiş yabani domuz boynu içeren doyurucu bir et yemeği.
- Mutfak
- Polonya
Tipik malzemeler
- yabani domuz boynu
- porcini mantarı
- pancar
- patates
- istiridye mantarı
- incir
- ardıç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?