Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Oryginał
Kark z dzika

Kark z dzika

86 zł≈ 19,51 €

Eatalia · Poznań

Kark z dzika z borowikami, puree z buraka, ziemniakami confit, boczniakami, sałatą, figą i sosem jałowcowym.

Wartości odżywcze

≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko27%
    27%
  • Tłuszcz55%
    55%
  • Węglowodany18%
    18%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Sycące danie mięsne składające się z wolno gotowanej karkówki dzika, podawanej z grzybami leśnymi i purée z warzyw korzeniowych.

Kuchnia
Polska

Typowe składniki

  • karkówka dzika
  • prawdziwki
  • burak
  • ziemniaki
  • boczniaki
  • figa
  • jałowiec

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Eatalia