Vrat divljeg svinja
Kark z dzika
PLN 86≈ € 19.50
Eatalia · Poznanj
Vrat divljeg svinja sa vrganjima, pire od cvekle, konfit krompirom, bocijinima, salatom, figom i jenovčevim sosom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini27%
- Masti55%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nasitno meso od vrata divlje svinje koje je dugo kuhano, posluženo s šumskim gljivama i pireom od korjenastog povrća.
- Kuhinja
- Poljska
Tipični sastojci
- vrat divlje svinje
- vrganji
- cvekla
- krompir
- grijeva gljiva
- indijska smokva
- kleka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?