Dana bonfile tartarı, yer elması cipsi, turşu mantar, pane yumurta sarısı, trüflü mayonez, ekmek
Tatar z polędwicy wołowej, chipsy z topinamburu, marynowane grzyby, panierowane żółtko, majonez truflowy, pieczywo
PLN 72≈ €16,32
Bazar 1838 · Poznań
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ63%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli aromatiklerle çeşnilendirilmiş, ince kıyılmış çiğ dana etinden yapılan bir yemek. Genellikle ekmek ve turşu sebzeler veya yumurta gibi garnitürlerle servis edilir.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- yer elması
- mantar
- yumurta sarısı
- trüflü mayonez
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?