Tatar z polędwicy wołowej, chipsy z topinamburu, marynowane grzyby, panierowane żółtko, majonez truflowy, pieczywo
72 zł≈ 16,33 €
Bazar 1838 · Poznań
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko27%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z drobno siekanej surowej wołowiny doprawionej różnymi aromatycznymi dodatkami. Zazwyczaj podawane z chlebem i dodatkami, takimi jak kiszone warzywa lub jajko.
- Kuchnia
- Polish
- Pochodzenie
- Poland
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- topinambur
- grzyby
- żółtko jajka
- majonez truflowy
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?