Zeytinyağı, deniz tuzu, chili ve petazetas ile çikolatalı mousse
Mousse de chocolate com azeite, flor de sal, chili e petazetas
€7
Tapas & Destapas · Porto
Zeytinyağı, deniz tuzu, chili ve petazetas ile çikolatalı mousse.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ64%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zeytinyağı, deniz tuzu, acı biber ve çıtır patates cipsi gibi tuzlu elementlerle süslenmiş, hafif ve havalandırılmış bir çikolatalı musdan oluşan çağdaş bir tatlı. Tatlı, tuzlu ve baharatlı tatlar arasındaki kontrast üzerine kuruludur.
- Mutfak
- Portekiz (Modern)
Tipik malzemeler
- çikolata
- yumurta
- zeytinyağı
- fleur de sel
- acı biber
- patates cipsi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik çikolatalı mus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?