Guérande Tuzlu İlikli Kemik
Os à moelle au sel de Guérande
€15
La Mère Catherine · Paris
Guérande tuzu ile çeşnilendirilmiş, sarımsaklı ekmek ile servis edilen ilikli kemik.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ84%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı tuz ve kızarmış ekmek ile servis edilen fırınlanmış ilik.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ilik
- guérande tuzu
- sarımsak
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?