Karamelize edilmiş ayva çıtırı, hafif vanilyalı krema
Croustillant de coing caramélisé, crème légère à la vanille
€15
Astier · Paris
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein4%
- Yağ48%
- Karbonhidrat48%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize bir doku elde etmek için şekerle pişirilmiş ayva içeren, hafif vanilya aromalı bir krema ile servis edilen bir hamur işi yemeği. Çıtır ve yumuşak öğeleri birleştirir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ayva
- şeker
- hamur
- vanilya
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?