Chrupiący karmelizowany pigwowiec, lekki krem waniliowy
Croustillant de coing caramélisé, crème légère à la vanille
15 €
Astier · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko4%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany48%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z ciasta z pigwą gotowaną w cukrze w celu uzyskania skarmelizowanej tekstury, podawane z lekką śmietanką waniliową. Łączy elementy chrupiące i miękkie.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- pigwa
- cukier
- ciasto
- wanilia
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?