Hrskavi karamelizovani dunja, lagana vanilija krema
Croustillant de coing caramélisé, crème légère à la vanille
€ 15
Astier · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini4%
- Masti48%
- Ugljikohidrati48%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slatko jelo od testa s dunjom koja je kuhana u šećeru kako bi se postigla karamelizirana tekstura, služi se uz laganu kremu okusa vanilije. Kombinuje hrskave i mekane elemente.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- dunja
- šećer
- tijesto
- vanilija
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?