
Izgara patlıcan caponata
Albergínia caponata a la brasa
€14
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ62%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve ekşi bir sebze yemeği olan caponata tarzında hazırlanan ve ardından ızgara yapılan patlıcan.
- Mutfak
- Akdeniz
- Köken
- İtalya/İspanya
Tipik malzemeler
- patlıcan
- domates
- kapari
- zeytin
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?