Gegrillte Auberginen-Caponata
Albergínia caponata a la brasa
14 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma
- Sellerie
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß7%
- Fett62%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Aubergine, zubereitet im Stil einer Caponata, einem süß-sauren Gemüsegericht, anschließend gegrillt.
- Küche
- Mediterran
- Herkunft
- Italien/Spanien
Typische Zutaten
- Aubergine
- Tomaten
- Kapern
- Oliven
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?