Pečena caponata od patlidžana
Albergínia caponata a la brasa
€ 14
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini7%
- Masti62%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Patlidžan pripremljen u stilu caponata, slatko-kiselog jela od povrća, a zatim roštiljan.
- Kuhinja
- Mediteranska
- Porijeklo
- Italija/Španija
Tipični sastojci
- patlidžan
- paradajz
- kapari
- masline
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?