Gronco ve Bottarga ile Risotto
Il risotto col gronco e bottarga
€20
Aja Mola - Mare · Palermo
Gronco ve bottarga ile hazırlanmış risotto.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ33%
- Karbonhidrat56%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Deniz rezene ile pişirilmiş ve rendelenmiş kurutulmuş balık yumurtası ile tamamlanmış kremamsı pirinç.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- pirinç
- deniz rezene
- bottarga
- balık suyu
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?