
Gariguette çilekli sabayon
Sabayon de fraises gariguettes
€9,50
Tell Un Ange · Nice
Limon sorbesi ile servis edilen gratenlenmiş Gariguette çilekli sabayon.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ35%
- Karbonhidrat57%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta sarısı, şeker ve şarap veya likörün ısı üzerinde çırpılmasıyla yapılan hafif, havadar bir tatlı. Bu versiyon Gariguette çilekleri içerir ve limon sorbesi ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- İtalya/Fransa, orta çağ dönemi
Tipik malzemeler
- yumurta sarısı
- şeker
- gariguette çileği
- limon sorbesi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?