Sabayon z truskawek gariguette
Sabayon de fraises gariguettes
9,50 €
Tell Un Ange · Nicea
Zapiekany sabayon z truskawek gariguette, podawany z sorbetem cytrynowym.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko8%
- Tłuszcz35%
- Węglowodany57%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekki, puszysty deser przygotowany poprzez ubijanie żółtek jaj, cukru oraz wina lub likieru nad ogniem. Ta wersja zawiera truskawki Gariguette i jest podawana z sorbetem cytrynowym.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Włochy/Francja, okres średniowiecza
Typowe składniki
- żółtka jaj
- cukier
- truskawki gariguette
- sorbet cytrynowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?