营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质8%
- 脂肪35%
- 碳水化合物57%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种轻盈蓬松的甜点，通过在加热状态下搅拌蛋黄、糖和葡萄酒或利口酒制成。这个版本以 Gariguette 草莓为特色，搭配柠檬雪葩食用。
- 菜系
- French
- 起源
- Italy/France, medieval period
常见食材
- 蛋黄
- 糖
- gariguette strawberries
- 柠檬雪葩
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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