Béarnaise veya karabiber soslu Black Angus USA bavette, püre ile
Bavette « Black Angus USA » béarnaise ou poivre, purée
€39
L'Uzine · Nice
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ61%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ya da béarnaise sos veya biber sosu ile servis edilen, yanında patates püresi ile sunulan bir Black Angus dana antrikot kesimi.
- Mutfak
- Amerikan/Fransız etkisi
Tipik malzemeler
- black angus dana eti
- tereyağı
- yumurta sarısı
- tane karabiber
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?