Bavette „Black Angus USA” z sosem béarnaise lub pieprzem i purée
Bavette « Black Angus USA » béarnaise ou poivre, purée
39 €
L'Uzine · Nicea
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Stek z antrykotu wołowiny Black Angus podawany z sosem béarnaise lub sosem pieprzowym, w towarzystwie purée ziemniaczanego.
- Kuchnia
- American/French influence
Typowe składniki
- wołowina black angus
- masło
- żółtka jaj
- ziarna pieprzu
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?