Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ27%
- Karbonhidrat55%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sardinya'dan gelen, genellikle çorbalarda veya risotto tarzı bir yemek olarak servis edilen küçük, kızarmış makarna incileri.
- Mutfak
- İtalyan (Sardinya)
- Köken
- Sardinya, İtalya
Tipik malzemeler
- fregola makarna
- deniz ürünleri suyu
- safran
- midye
- bottarga
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?