Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini18%
- Masti27%
- Ugljikohidrati55%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Male, pečene pasta perle iz Sardinije, često poslužene u čorbama ili kao jelo u stilu rizota.
- Kuhinja
- Italijanska (sardinijska)
- Porijeklo
- Sardinija, Italija
Tipični sastojci
- fregola pasta
- temeljac od morskih plodova
- šafran
- dagnje
- bottarga
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?