Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko18%
- Tłuszcz27%
- Węglowodany55%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe, prażone perły makaronu z Sardynii, często podawane w zupach lub jako danie typu risotto.
- Kuchnia
- Włoska (sardyńska)
- Pochodzenie
- Sardynia, Włochy
Typowe składniki
- makaron fregola
- bulion owocowy
- szafran
- małże
- bottarga
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?