Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ46%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Esas olarak sığır eti ve büyük miktarda soğandan oluşan, yavaş pişirilmiş bir et sosu.
- Mutfak
- İtalyan (Liguria/Milano)
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- soğan
- şarap
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?