Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки29%
- Жиры46%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясной соус длительного приготовления, состоящий преимущественно из говядины и большого количества лука.
- Кухня
- Итальянская (лигурийская/миланская)
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говядина
- лук
- вино
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?