Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko29%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowany sos mięsny składający się głównie z wołowiny i dużej ilości cebuli.
- Kuchnia
- Włoska (liguryjska/milanese)
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- cebula
- wino
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?